เรื่องควรรู้ของแอปเปิลกาล่า

แอปเปิลกาล่า ชื่อนี้ไม่มีใครไม่รู้จัก แน่นอนผลไม้ยอดฮิต หวานกรอบอร่อย หาซื้อก็ง่ายแถมราคาไม่แพงเลย ซึ่งรู้กันไหมว่า เจ้าแอปเปิลกาล่านี้มีดีกว่าแค่ทานสดอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เรามีทริคการกินแอปเปิลกาล่าเพื่อสุขภาพมาฝากกัน

เรื่องควรรู้เกี่ยวกับแอปเปิลกาล่า

แอปเปิลกาล่า เป็นแอปเปิลที่มีต้นกำเนิดจากประเทศนิวซีแลนด์ มีผิวสีส้ม-เหลือง ลายแดงหรือชมพูทั่วทั้งผล ขนาดผลไม่ใหญ่มากเนื้อมีรสชาติหวานมากกลิ่นหอมอ่อนๆ มีความกรอบแต่ไม่มากเท่าแอปเปิลแดงเป็นทรายเล็กน้อย ผิวบาง ที่สำคัญคือ หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง 

วิธีการเลือกซื้อแอปเปิลกาล่า คือการเลือกแอปเปิลกาล่าที่มีผิวตึง สีสด ไม่มีรอยช้ำหรือรอยแมลงเจาะ มีสีส้ม-เหลือง ลายแดงหรือชมพูทั่วทั้งผล เพื่อให้ได้แอปเปิลกาล่าที่สดใหม่ เมื่อเลือกซื้อแล้วหากยังไม่ต้องการรับประทานทันที ให้เก็บไว้ในตู้เย็น ซึ่งแอปเปิลกาล่านั้นเป็นผลไม้ที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายอาทิตย์

เมื่อซื้อแอปเปิลกาล่ามาแล้ว สิ่งสำคัญอย่างแรกคือการดูเรื่องของความสะอาด ต้องทำความสะอาดให้ดี เพราะแอปเปิลกาล่าที่ขายตามตลาดมักมีการแว้กซ์ (Waxing) เคลือบเพื่อให้สีสวยคงความสดยาวนาน จึงต้องทำความสะอาดโดยการ แช่แอปเปิลกาล่าลงในน้ำเกลือ นำฟองน้ำถูที่เปลือกและส่วนที่มีสิ่งสกปรกออกให้หมด โดยควรล้างอย่างน้อย 3 น้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดจริงๆ

ใครที่อยากมีสุขภาพดีการทานแอปเปิลกาล่า วันละ 1 ผลช่วยได้ แต่หากใครที่เบื่อการทานแอปเปิลกาล่าแบบสด แอปเปิลกาล่ายังสามารถนำไปทำ เมนูอื่นๆได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ ซอสแอปเปิล ตำแอปเปิลหรือแม้แต่การนำไปทำสลัด

รู้กันแบบนี้สงสัยต้องไปหาแอปเปิลกาล่า มาติดตู้เย็นไว้แล้ว ราคาไม่แพง หาซื้อก็ง่าย รสชาติก็อร่อยทานสดก็ได้ ประกอบอาหารก็ได้